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CÁ NO BAIRRO – BOOINGA COFFEE ROASTERS

Quem segue a Gazeta, sabe que gostamos muito dos dois bairros onde “moramos” e por isso mesmo costumamos falar dos nossos vizinhos.

Para a última edição da Gazeta antes deste hiato para terminar o site novo,  fomos até à parte mais a Sul de Matosinhos visitar o Carlos ao novo Booinga, mesmo ao lado da entretanto aberta Casa da Arquitectura.

Esta foi uma aquisição de peso para o nosso bairro. O Carlos, que já andava há algum tempo a torrar café, decidiu dar o passo lógico e abriu o seu espresso bar, onde podemos experimentar muitas das histórias que ele tem para dar a provar.

A nossa predilecção pelos single origins e café de especialidade é bem servida em Matosinhos Sul, mesmo ao lado da renovada Real Vinícola. Booinga >>

Podes ver mais fotografias do Booing neste álbum no Flickr do Velho Lau.

Este texto foi inicialmente publicado na Gazeta do Ciclista, a newsletter da Velo Culture. Para leres os conteúdos da Gazeta mais cedo, podes subscrever a newsletter na caixa ali em cima na barra da direita.

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